02 Mar Meglio la dieta che le statine! Studio su 1200 pazienti.
“Uno studio effettuato su 1200 pazienti avvalla l’efficacia della dieta Mediterranea nei pazienti infartuati.”
Prescrivere la Dieta Mediterranea prima di assumere farmaci: è questa l’indicazione dell’Esc-European Society of Cardiology, conclusosi oggi a Roma, dove si sono riuniti i maggiori esperti mondiali di salute del cuore e patologie cardiovascolari.
A evidenziare questa svolta è una ricerca tutta italiana, condotta dal professor Giovanni de Gaetano, capo del Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione presso l’IRCCS Neuromed Institute di Pozzilli in Molise, che ha dimostrato come un’alimentazione basata sulla dieta mediterranea potrebbe essere migliore della terapia farmacologica basata sulle statine per ridurre il rischio di morte precoce dopo un attacco cardiaco. I cardiologi che hanno partecipato allo studio hanno concluso che ai pazienti andrebbe prescritta una dieta ricca di frutta, verdura, pesce, noci, cereali integrali e olio d’oliva – prima di iniziare a dare farmaci.
Nel primo studio sull’impatto della dieta mediterranea nella sopravvivenza dei pazienti con infarto pregresso, gli esperti hanno scoperto che le probabilità di morte si riduce del 37 per cento. Precedenti studi avevano stabilito che prendendo statine si riduceva la mortalità solo del 18 per cento. Soprattutto l’elevato consumo di verdura ha avuto il maggiore impatto sulla sopravvivenza, seguita da assunzione di pesce azzurro, quantità di frutta mangiata e il consumo di grassi mono-insaturi, che si trova nell’olio extravergine d’oliva. Il professor Giovanni de Gaetano ha dichiarato: “Abbiamo scoperto che tra i pazienti con una adesione più alta alla dieta mediterranea, il rischio di morte per qualsiasi causa si riduce del 37 per cento in confronto a coloro che non hanno aderito a questo regime dietetico. La dieta mediterranea è ampiamente riconosciuto come una delle abitudini più sane di nutrizione nel mondo e molti studi scientifici hanno dimostrato che uno stile di vita tradizionale mediterraneo è associato ad un minor rischio di malattie croniche e, cosa ancora più importante, di morte per qualsiasi causa”.
La novità di questa ricerca è consistita nell’aver studiato persone con malattie cardiovascolari e non una popolazione generale, composta principalmente da persone sane. Lo studio ha monitorato 1.200 pazienti con malattia cardiologica nel corso di sette anni, registrando l’assunzione del tipo di cibo da parte dei partecipanti. Al termine il professor Giovanni de Gaetano ha dichiarato: “Questo è stato uno studio osservazionale, quindi non si può dire che l’effetto è causale, ma ci aspettiamo che gli effetti dietetici sui mediatori comuni delle malattie croniche come l’infiammazione potrebbe comportare la riduzione della mortalità per tutte le cause, ma sono necessarie ulteriori ricerche”. Esperti presenti hanno detto che gli “effetti potenti anti-infiammatori ” di alimenti come l’olio d’oliva, pesce azzurro, noci e verdure sono stati fattori che hanno fatto la differenza. Il Dott. Aseem Malhotra, cardiologo inglese, ha dichiarato: “I risultati di questo studio osservazionale sono straordinari. La dieta mediterranea è più potente di qualsiasi farmaco a ridurre i tassi di mortalità nei pazienti con malattie cardiovascolari.” Il Prof. Jeremy Pearson, direttore medico associato della British Heart Foundation, ha dichiarato: “E ‘bene sapere che, anche se si dispone già di una storia di malattia cardiovascolare, aderendo a una dieta mediterranea si riduce notevolmente il rischio di morte”.
Fonti:
Dott. Mauro Mario Mariani, medico Chirurgo, Specialista in angiologia, Ideatore del Metodo 3emme